Sałatka panzanella z ogórkami małosolnymi i pomidorami
20 min
Wiosna
2 osoby
Zielony to ten kolor! Przekąska z ogórka z tatarem i ryżem.
20 min
Wiosna
2 osoby
1 zielona papryka
½ zielonego chili
1 łyżeczka curry
1 łyżka oliwy z oliwek
10 ogórków na przekąskę
2 cebule dymki
2 łyżki śmietany do gotowania
2 tartaletki
Ogórki umyć i pokroić w kostkę lub plasterki.
Krok 2Umyj, oczyść i pokrój paprykę w kostkę.
Krok 3Umyj zieloną paprykę, usuń nasiona i pokrój paprykę na małe kawałki.
Krok 4Cebulę dymkę oczyścić i pokroić w krążki.
Krok 5Rozgrzać oliwę z oliwek w woku lub na patelni i smażyć na niej tatara, aż będzie miękki i luźny.
Krok 6Dodaj paprykę, pieprz i krążki dymki wraz z curry i smaż przez kilka minut.
Krok 7Dodaj pokrojonego w kostkę lub plasterki ogórka do woka lub na patelnię i smaż przez kilka minut, aż się ugotuje.
Krok 8Przed podaniem wymieszać śmietanę z potrawą.
Krok 9Wskazówka: Podawać z brązowym ryżem.
