Sałatka panzanella z ogórkami małosolnymi i pomidorami
20 min
Wiosna
2 osoby
Domowe tzatziki z ogórków małosolnych, palce lizać!
30 min
Wiosna
4 osoby

1 ząbek czosnku
100 ml półtłustego jogurtu
2 łyżeczki soku z cytryny
½ łyżki oliwy z oliwek
5 ogórków na przekąskę
Koper lub mielony kminek
1 bułka razowa
Obierz czosnek i wyciśnij go nad miską.
Krok 2Dodaj do miski jogurt, sok z cytryny, oliwę i pieprz.
Krok 3Umyj ogórki i drobno pokrój lub zetrzyj na tarce na mieszankę w misce. Następnie pozostawić w lodówce na co najmniej 1 godzinę.
Krok 4Wyjąć mieszaninę z lodówki i w razie potrzeby doprawić koperkiem lub kminkiem i pieprzem.
Krok 5Na koniec pokrój pistolet i podawaj z nim. Smaczna uczta!
