Salată de masă cu endive, sfeclă roșie și castraveți de gustare
20 min
Vara
2 persoane
Învelișuri cu panglici de castraveți și pastramă. Delicios!
20 min
Vara
2 persoane

5 castraveți de gustare
Ulei de măsline
4 ambalaje
Muștar
100 g pastramă sau carne sărată
Piper și sare
Preîncălziți grătarul sau tigaia pentru grătar până se încinge bine.
Pasul 2Spălați castraveții pentru gustări și radeți panglici lungi cu mașina de tăiat brânză, cu mașina de curățat sau cu mașina de feliat.
Pasul 3Se usucă panglicile din castronul de gustare cu hârtie de bucătărie și se stropesc ușor cu ulei de măsline.
Pasul 4Așezați panglicile de castraveți pentru gustări sub grătarul încins sau în tigaia de grătar și frigeți-le timp de 1 până la 2 rumenituri.
Pasul 5Încălziți pachețelele așa cum este indicat pe ambalaj.
Pasul 6Se ung ambalajele cu muștar și se acoperă cu pastramă sau carne în saramură și cu panglici de castraveți. La final, se presară cu piper și/sau sare după gust.
