Umyj, obierz i pokrój pomidory w kostkę.

Umyj chili, pokrój je i usuń nasiona. Następnie drobno je posiekaj.

Ogórki umyć i zetrzeć na tarce.

Cebulę dymkę umyć i pokroić w krążki.

Przygotuj pikantną salsę, łącząc pomidory, ogórki konserwowe, paprykę, dymkę i sok z cytryny.

Rozgrzej piekarnik do 175°C.

Obierz i posiekaj cebulę i czosnek.

Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.

Odcedź, a następnie opłucz fasolę kidney.

Dodaj fasolę wraz z papryką, papryką, chili w proszku i 50 ml cebuli i czosnku. Dusić delikatnie przez 5 minut.

Zawieś muszle taco na ruszcie piekarnika i pozwól im się nagrzać przez 5 minut.

Napełnij muszle taco mieszanką fasoli i posmaruj jogurtem z serem. Podawać z salsą.