Groenteknabbels
10 min
Winter
2 personen
Volkoren wraps met rosbief en gegrilde snackkomkommerlinten, net even wat anders!
20 min
Winter
2 personen
- 5 snackkomkommers
- Peper
- 100 g rosbief
- 4 volkoren wraps
- 2 tl mosterd
- ½ el olijfolie
Verwarm de grill of grillpan voor totdat deze goed heet is.
Stap 2Was de snackkomkommers en schaaf er lange linten van met de kaasschaaf, dunschiller of snijmachine. Dep de snackkomkommerlinten droog met keukenpapier en besprenkel ze licht met olijfolie. Leg de snackkomkommerlinten onder de hete grill of in de grillpan en grill ze 1 à 2 bruin.
Stap 3Verwarm de wraps zoals op de verpakking staat aangegeven.
Stap 4Bestrijk de wraps dun met mosterd en beleg ze met rosbief en de snackkomkommerlinten. Bestrooi ze tot slot met versgemalen peper naar smaak.